البقلاوة بالمكسرات

المقادير:

1 لفة جلاش
10 ملعقه كبيرة جوز هند
2 ملعقه كبيرة بندق مجروش
2 ملعقه فسدق مجروش
1/4 كوب زيت ذره + 2 ملعقه كبيرة زبده
ملعقه كبيرة ماء ورد
لعمل الشربات:
1.1/2 كوب سكر
2 كوب ماء
عصير ليمونة
طريقة عمل الشربات:
- يضاف السكر الى الماء ويقلب جيدا ثم يرفع على النار مع الاستمرار فى التقليب حتى ذوبان السكر.
- يضاف عصير الليمون وتترك على النار لمدة 4 دقائق ثم تضاف الفانيليا ثم ترفع من على النار مباشرة ويترك حتى يبرد تماما.

الطريقة:

-
نقوم باذابة الزيت مع الزبدة ثم نحضر صينية مدهونة بالزيت ونقوم بوضع 5
طبقات من الجلاش مع مراعاة دهن الزبدة بين كل طبقة و الاخرى.
- ثم نضع المكسرات المخلوطة بماء الورد ثم نضع 5 طبقات اخرى من الجلاش.
- ويتم صب الزبدة والزيت الباقى فوق الوجة وندخلها الفرن حتى يصبح اللون ذهبى.
- وعند خروجها تسقى بالشربات البارد وتقدم مجملة بالفستق المبشور.

مشكووووووووووور حبيب قلبي
لحــــــــــــــــــــــــــــــن
يسلموا ايديك مميز والله دئايما

.....زز
يعمي ارحمونا بالاكلات
صايمين والله

مشكوووووووور لمرورك حبيبى
يسلمووووو دياتك يت ورد
ويعطيك ألف عافية
بس تعجبك يا ورد

زائر

مهو اكيييييييييد لحن مات من الجوع وهو عم يحط في الموضوع
هههههههههههه

مشكووووووور لحن

والله بصراحة موتت من الجوووووووع والعطش كمااان روعة
ويسلمووووووووو لمرورك العطر
البقلاوة بالمكسرات 175277159